交趾陶的釉彩明艷動人，一般人稱讚為【寶石釉】，有古黃、淺黃、濃綠、海碧、寶藍、紅豆紫、胭脂紅等八個基本母色，在藝師的配色後幻化出繽紛多彩的釉彩，成為交趾陶吸引人的重要特色。

　　一般人初見交趾陶作品總會被它炫麗的釉彩所吸引，讓交趾陶巧塑成形的外觀因此更添艷麗，而多彩堆砌的特色，讓交趾陶饒富民間趣味，與百姓生活更為貼近。

　　交趾陶釉色散發著寶石般的光澤，艷而不俗，匠師在釉色質感上積極地開發研究，追求與寶石色澤相近的效果，如黃色模仿【琥珀】、綠色模仿【碧玉】、藍色模仿【藍寶石】、紫色模仿【紫晶】、粉紅色模仿【碧璽】，而均勻紋裂的【開片】，使交趾陶在艷麗中更顯出高貴的質感。